بواسطة جون فيليب
(NaturalNews) أدى مرض القلب إلى تجاوز السرطان مؤخرًا باعتباره السبب الرئيسي للوفاة في الولايات المتحدة وكذلك العديد من المجتمعات الغربية. الجزء المؤسف من القصة هو أن مرض القلب يمكن الوقاية منه في الغالب من خلال اعتماد تعديلات صحية للحياة بما في ذلك خطة النظام الغذائي الطبيعي المليئة بالخضروات والمكسرات والبذور وكذلك الفواكه والنشاط البدني الروتيني وكذلك تجنب الصناعية والمنزل الملوثات. تم تحديد عدد من الأطعمة التي توفر لجسمنا مضادات الأكسدة القوية وكذلك الفينولات المضادة للالتهابات التي تقلل مباشرة خطرنا لإنشاء اضطرابات القلب والأوعية الدموية وكذلك الأخرى.
يحدد باحثون من أوهايو نشر الجامعة في مجلة الأطعمة العملية أن تناول تفاحة في اليوم قد يساعد في الحقيقة في الحفاظ على أخصائي أمراض القلب. في دراسة بحثية عن البالغين الأصحاء في منتصف العمر ، قام استخدام تفاحة واحد في اليوم لمدة أربعة أسابيع بتخفيض مستويات مركب مرتبط بتصلب الشرايين بنسبة 40 في المائة تقريبًا. بالإضافة إلى ذلك ، اكتشف الباحثون أن أخذ كبسولات تكميلية تحتوي على مادة البوليفينول المضادة للأكسدة كان لها تأثير مماثل ، على الرغم من أنها لم تدوم لفترة طويلة.
لقد فهم علماء التغذية أن مجموعة من المركبات التي تحدث بشكل طبيعي تعمل على مستويات منخفضة من النوع المميت من الكوليسترول LDL المؤكسد ، وهو المركب اللزج الذي يتم رسمه بسرعة إلى الشقوق الدقيقة في البطانة البطانية للشرايين التي توفر الدم المؤكسج للقلب. عندما يتفاعل الكوليسترول LDL مع الجذور الحرة تمامًا حتى ينتهي به الأمر إلى أكسدة ، من المرجح أن يعزز الكوليسترول الالتهاب وكذلك يمكن أن يسبب تلف الأنسجة.
تستهدف مادة البوليفينول التفاح الكوليسترول LDL المؤكسد لخفض مخاطر الاعتداء على القلب
أشار مؤلف دراسة البحث الرائد ، الدكتور روبرت ديسيلفسترو ، “عندما يصبح LDL مؤكسدًا ، يأخذ نوعًا ما يبدأ تصلب الشرايين ، أو تصلب الشرايين … لقد حصلنا على تأثير هائل على LDL يتأكسد مع تفاحة واحدة فقط في اليوم لمدة أربعة أسابيع. ” قرر الفريق أن الوظيفة البطانية لدى مستهلكي Apple المصابين بأمراض الشريان التاجية (CAD) كانت مماثلة لتلك التي لديها شرايين شريان تاجية نموذجية. على نحو فعال ، يعكس التفاح في اليوم تأثيرات الصحة والعافية الضارة لـ CAD.
لإجراء دراستهم ، قام الباحثون بتجنيد دون الدخان ، والبالغين الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 40 عامًا بالإضافة إلى 60 الذين استهلكوا تفاحًا أقل من مرتين في الشهر ، وكذلك لم يتلقوا أي مكملات محصنة للبوليفينول. 16 مشاركًا يأكلون تفاحة حمراء أو ذهبية كبيرة كل يوم لمدة أربعة أسابيع. استغرق 17 كبسولات تحتوي على 194 ملليغرام من البوليفينول في اليوم لمدة أربعة أسابيع ، وكذلك 18 أخذت دواء وهمي لا يحتوي على البوليفينول.
اكتشف الباحثون أي تأثير على LDL المؤكسد في أولئك الذين يتناولون الدواء الوهمي ، ومع ذلك سجل انخفاضًا بنسبة 40 في المائة في الكوليسترول LDL المؤكسد في المجموعتين الأخريين. اكتشف الفريق أن بوليفينول التفاح أكثر كفاءة في تقليل LDL المؤكسد من مضادات الأكسدة الأخرى التي تمت دراستها ، بما في ذلك الكركمين المركبة القائم على التوابل ، والشاي الصديق للبيئة وكذلك مستخلص الطماطم. من الواضح أن البوليفينول المختلفة من مجموعة من الأطعمة الطبيعية تساعد في منع المرض في مناطق مختلفة من الجسم ، وهو سبب أساسي لاتخاذ مجموعة كاملة من الفواكه الملونة المختلفة وكذلك الخضار لدعم مضادات الأكسدة المثالية.
تشمل مصادر هذه المقالة القصيرة:
عن المؤلف:
جون فيليب هو أخصائي غذائي مرخص ، وكذلك باحث في مجال الصحة والعافية ، وكذلك المؤلف الذي يتألف بشكل منتظم على حافة النظام الغذائي ، وأسلوب تعديلات الحياة ، وكذلك المكملات المستهدفة لتحسين وكذلك تعزيز الجودة العالية وكذلك طول الحياة. جون هو مؤلف كتاب “خطة فقدان الوزن الصحية” ، وهو كتاب إلكتروني واسع النطاق يشرح بالضبط كيفية استخدام النظام الغذائي والتمارين والعقل والمكملات المستهدفة لتحقيق هدف فقدان الوزن. شاهد مورد الصحة والعافية المثالي لمواصلة قراءة أحدث تحديثات أخبار الصحة والعافية ، وكذلك لتنزيل نسخة من 48 صفحة مجانية من “خطة فقدان الوزن الصحية”.